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昨日桜のプリンを作りました。
レシピはこれを参照。 写真だけ見ると、豆腐?に見えますが、プリンに黒蜜をかけました。桜の塩漬けを煮出してプリン液を作るので、桜餅のような香りで和菓子のようなやさしい味。元レシピにはシロップはついていなかったけど、何となくプリンは2色であってほしかったので(わかる?)黒蜜を作ってかけてみた次第。 写真は悪いけど、美味しかった(まだ残ってるけど)。
by archlondon
| 2005-05-14 18:39
| Tamaho
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わたし
ロンドンに2年半いました。
建築やっていきます。 野菜・フルーツ中心生活に戻るぞ! 東京生活始めます♪ ま、ほとんど独り言ですから。 以前の記事
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